Kérdésed van a termékeinkkel vagy szolgáltatásainkkal kapcsolatban? Összegyűjtöttük ügyfeleink leggyakrabban feltett kérdéseit, és reméljük, megtalálod a választ a kérdésedre.
Nem találtad meg a kérdésedre a választ? Akkor küldd el nekünk a(z) üzeneted! Szívesen segítünk.
Termékeinknél különösen fontosnak tartjuk a frisseséget és a fenntarthatóságot. Ezért már az összetevők beszerzésénél is odafigyelünk az erőforrás-kímélő megoldásokra. A hal kínálatunk fontos összetevője. Ezért nagy hangsúlyt fektetünk a tisztességes tenyésztési és halászati feltételekre. Kizárólag sashimi minőségű lazacot használunk. Lazacunk 100 százalékban Európából származik, olyan beszállítóktól, akikkel évek óta együttműködünk és folyamatos kapcsolatban állunk. A gondosan kiválasztott norvégiai akvakultúrák szigorú előírásokat teljesítenek a tenyésztés során. Így biztosítjuk a lazac legmagasabb minőségét. A nyers tonhal kizárólag egészséges állományokból származik. Ebi garnélarákjaink ASC-tanúsítottak, a masago és a surimi pedig MSC-tanúsítvánnyal rendelkezik.
Valóban, egyes termékeink, például a szójaszószunk vagy az inarink, tartalmaznak glutént. A rizsünk azonban gluténmentes. A glutén esetleges jelenlétét minden termékcímkén gondosan, a jogszabályi előírásoknak megfelelően feltüntetjük.
Már most is találhatók vegetáriánus és vegán termékek a KYŌ KYŌ kínálatában – és a fenntarthatóság jegyében további vegetáriánus és vegán alternatívákon dolgozunk. Sushi-tekercsink összes összetevőjét megtalálod a termékeink címkéjén is. A címkén közvetlenül a terméknév mellett láthatod, mely termékek vegetáriánusak vagy vegánok.
Nagy hangsúlyt fektetünk a friss termékekre, és sushijainkat igényes kritériumok alapján készítjük. Ennek alapján sushijaink szavatossági ideje három nap (a gyártás napja + 2 nap). Ennek megfelelően a termékek a fogyasztási határidőig értékesíthetők. Ezután a sushit fogyasztóvédelmi okokból meg kell semmisítenünk. Igyekszünk azonban a kidobott mennyiséget a lehető legalacsonyabban tartani. Az értékesítési adatok alapján éppen a megfelelő mennyiségű sushit gyártjuk. Emellett gyorsan tudunk reagálni a különböző vásárlói igényekre és regionális preferenciákra, így el tudjuk kerülni a túltermelést.
Folyamatosan dolgozunk csomagolásaink optimalizálásán, hogy csökkentsük a műanyag használatát és a CO2-kibocsátást. Máris elértük, hogy az általunk használt műanyag csomagolások 80–100 százalékban újrahasznosított műanyagból készülnek. Számunkra fontos, hogy az általunk forgalmazott, különösen érzékeny élelmiszerek minőségi csomagolást kapjanak. Ide tartozik különösen a termékek védelme a negatív külső hatásokkal szemben, valamint a kifogástalan termékminőség biztosítása. A jelenleg használt csomagolások beváltak a mindennapi használatban és termékeink frisseségének megőrzésében. Tudjuk, hogy a fenntarthatóság témája sok vásárló számára fontos, és folyamatosan dolgozunk azon, hogy egyenrangú, alkalmas és fenntarthatóbb alternatívákat fejlesszünk ki.
Összetevőnket – a rizstől a halon át a zöldségig és a gyümölcsig – munkatársaink minden nap frissen dolgozzák fel a manufaktúrában, és kézzel sodorják ízletes sushi-variációkká.
A frissen elkészített és leszállított KYŌ KYŌ ételek szavatossági ideje 72 óra (a gyártás napja + 2 nap). Az általunk megadott fogyasztási határidőig az élelmiszer aggodalom nélkül fogyasztható.
Kedved van sushihoz? A legközelebbi KYŌ KYŌ helyszínt megtalálod itt.
